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三九进补你补对了吗?

2019-01-0110030

        三九进补你补对了吗?“三九补一冬,来年无病痛”,“冬季进补,春来打虎”等等这些所谓的俗语一到三九天大家就想起来了于是就开始忙着进补了,说是冬季进补是最佳时机,可是在你忙于进补时你是否考虑过“我需要进补吗”?“为什么要在冬天进补”呢?       其实真正的冬季进补,结合自身进行辩证才是问题的关键。       中医认为,进补要先分清自身体质,从治疗上来说需要辩证进补,虚者进补,不是虚症病人不宜随意进补,即使是虚症,也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分,脏腑之虚又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等的不同,绝对不能胡子眉毛一把抓,不辨虚实,不辨脏腑直接进补,而且对于特别虚弱的病人,补益还不能一蹴而就,谨防“虚不受补”,得不偿失。另外进补的药材和食材多有温热之性,进补前最好先向专业医生咨询,结合各种补药的性能特点,对症施用,如热性体质者就不适合服用人参、鹿茸、海马等温热性的药物,如果只是盲目的进补,反而对身体不好。虚性体质的进补必须以补益气血虚损,调节身体机能作为核心,而不是单纯的吃些补品就完事了。        另外进补的王道就是饮食的均衡、全面、适量        冬季进补,一些人以为东西越贵越好,不惜花高价买燕窝、鱼翅、阿胶之类的补品,各种补品的进补也需辨证,即便是食补,也应“只选对的,不选贵的”,而且就食疗价值而言,那些热炒的补品,有些时候甚至不如我们日常所吃的普通食材。大多数的补品之所以昂贵,有些不单纯是因为作用效果,而是因为稀有,因为人们的心理作用,所以关键不是用什么补,而是看自己应该补什么。进补不应该跟风。       那么到底该如何进行冬季食补,其实很简单,还是要强调饮食的均衡,冬季是禽畜肥满之期,羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、甲鱼、鳗鱼、虾等都有补益的作用,很多人就增加了肉类及补品的摄入,其实其他的一些富含蛋白质、矿物质、维生素和易于消化的食物也是冬季比较好的选择,如玉米、燕麦、黄豆、豌豆等豆谷类,萝卜、芹菜、大白菜、香菇、海带等蔬菜菌菇类,不应该因为要进补,而忽略了这类食物的摄入,以免过多进食油腻食品,导致营养失衡,产生疾病。

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